Фирменный вкус

Сегодня комбинат общественного питания ОАО «МТЗ» работает с прибылью. Рентабельность вышла на положительную динамику. Темп роста по валовому товарообороту за первое полугодие 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023-го превысил 130 %. А выпуск продукции собственного производства увеличился на 20 %. За счет чего удается достигать целей и что готов предложить КОП своим потребителям — в материале корреспондента «Трактор.бел».

— Финансовый результат зависит от многих факторов, — поясняет начальник комбината общественного питания Андрей Вульвач. — Внедрение современного оборудования позволило сэкономить на электроэнергии и ремонтах. Открытие новых объектов, участие в различных мероприятиях дало новых покупателей и, соответственно, прибыль. В этом ключе мы стремимся развиваться в течение нескольких последних лет. Но достигнутый результат был бы невозможен без дружной и организованной работы коллектива нашего подразделения.

Подробнее читайте в газете «Трактор.бел» за 26 июля.