Новое холодильное оборудование установлено в сети общепита МТЗ

Для объектов комбината общественного питания Минского тракторного завода приобретено и установлено новое холодильное оборудование. Об этом корреспонденту «Трактор.бел» рассказал заместитель генерального директора по идеологической работе и социальному развитию ОАО «МТЗ» Владимир Пискижев.

«В заводском общепите продолжается поэтапное техническое перевооружение. Первый блок — замена более тридцати единиц холодильного оборудования — уже завершен. Приобретены и установлены новые морозильные камеры и лари, холодильники, охлаждающие витрины», — отметил Владимир Пискижев.

Следующей запланирована закупка посудомоечных машин, далее — другой кухонной техники, в том числе мясорубок, овощерезок, слайсеров, картофелечисток, протирочных и взбивальных машин, конвекционных печей и электрических сковород.

«Остальное будем менять по мере выхода из строя. Всё, что мы вкладываем в развитие общепита, рассматриваем не как затраты, а как инвестиции в здоровье наших людей. И на это завод денег жалеть не будет», — подчеркнул заместитель гендиректора.