Новая ферма — новые возможности
К концу года сельскохозяйственный цех «Гайна» планирует достигнуть удоя в 8 тысяч килограммов молока на корову, что на 800 килограммов больше, чем в 2020-м. Решить задачу собираются в том числе благодаря новой молочно-товарной ферме «384», которая была открыта в торжественной обстановке 30 апреля.

МТФ «384»
— Ввод нового комплекса позволит увеличить дойное поголовье, а значит, и объем продукции, — заявляет главный зоотехник СХЦ Иван Кальвинковский. — У нас есть основания рассчитывать на успех. Так, в 2019 году на МТФ «777» в сутки от каждой коровы получали в среднем по 17 килограммов молока, в нынешнем — 21 килограмм. Это хороший показатель, который свидетельствует о том, что наши животноводы могут справиться с любыми сложными задачами. А новая ферма открывает новые возможности.
МТФ «384» рассчитана на 916 голов крупного рогатого скота, в том числе 384 дойных коровы, 100 — сухостойных и 432 головы шлейфа молодняка. На ее территории находятся два коровника, доильно-молочный блок, где помимо дойки проходит и первичная обработка молока. Имеются родильное отделение, блок вспомогательных помещений, крытый профилакторий на 86 мест, цех сухостойных коров и нетелей, здание молодняка, выгульные площадки. На въезде и выезде оборудованы дезбарьеры, предназначенные для дезинфекции колес проезжающего транспорта. Заместитель начальника СХЦ «Гайна» Александр Стасюлевич подчеркивает: ферма «384» — производство полного цикла. Начиная от появления телят, их выращивания и откорма и заканчивая реализацией крупного рогатого скота на убой — здесь предусмотрены все этапы.
На данный момент в коровниках 46 голов дойного стада и 260 нетелей в цехе. Прежде чем новые животные перейдут на ферму, их некоторое время надо содержать на карантине. К сентябрю ферму заполнят целиком. Для комфортного содержания скота здесь все подготовлено. В коровниках постелены резиновые маты, в боксах — слой измельченной соломы толщиной не менее 100—150 миллиметров. Все здания оснащены зенитными фонарями. Два раза в день проводится уборка помещений.
— Все сделано по последнему слову техники, — продолжает Александр Николаевич. — Мы учли опыт работы молочно-товарной фермы «777», внесли некоторые коррективы в проект нового объекта и теперь надеемся на лучший результат.
Ложка к обеду
Новое здание и оборудование — не все составляющие успеха. В получении качественной продукции важную роль играет кормовой стол для животных. И специалисты сельхозцеха в нынешнем году пересмотрели рацион коров для увеличения надоев молока.
— Как людям нельзя есть все подряд, так и с кормом для животных следует быть очень осторожным, — поясняет Александр Стасюлевич. — Если в рацион включать большое количество белков, возникнут проблемы с печенью. Но и без них обойтись нельзя — не получим молока. Поэтому кукурузный силос, сенаж, комбинированные сухие корма предварительно смешиваем в однородную массу и подаем коровам. И, что немаловажно, строго по часам. Рацион стараемся сбалансировать по питательности, макро-, микроэлементам и витаминам.

И рабочие места
Во время строительства фермы руководству сельхозцеха «Гайна» пришлось задуматься об обслуживающем персонале. Ведь комплекс подразумевает 20—25 новых рабочих мест.
— Дело перспективное, труд ответственный. И поскольку в числе наших задач — выход на рентабельность, нам нужны люди знающие, — говорит Александр Стасюлевич. — Сейчас в штате новой фермы десять человек, еще часть специалистов в скором времени приступят к работе. Все они опытные. Те, кто раньше имел дело с более старым оборудованием, прошли дополнительное обучение.
Интересный факт. За день до официального открытия МТФ здесь родилась первая телочка. К удаче!
Фото Дениса Величкевича