Аист приносит удачу. Тем, кто умеет работать
С открытия в сельхозцехе «Гайна» молочно-товарной фермы «384» прошло два месяца. Чувство радости от запуска нового оснащенного современным оборудованием объекта сменилось повседневными заботами, планами.
Маршрутка «Минск — Гайна» быстро и с комфортом довозит до пункта назначения. А там от мехдвора до новой фермы рукой подать. «Экскурсию» по уже действующему объекту для меня проводят главный зоотехник СХЦ Иван Кальвинковский и бригадир МТФ Наталья Ляхнович.
— В хорошую погоду вы приехали, — замечает Иван Алексеевич, когда направляемся к молочному цеху. — На прошлой неделе такая жара стояла! На этой же — приятное солнце и дожди.
— А какие меры принимают специалисты фермы, чтобы не допустить теплового стресса у коров? — спрашиваю у него, переходя от погоды к делу.
— Стадо в такие дни почти постоянно в здании, где животным хорошо, — отвечает мой собеседник. — Потолки высокие — сами видите. Окна открыты. На свежий воздух наших подопечных выпускаем вечером, когда солнце не очень жаркое. Кроме того, у них есть свободный доступ к воде. На двадцать коров приходится одна поилка. Пусть цифра вас не смущает — этого вполне хватает. Телятам воду даем три раза в день.
И действительно, хоть в помещении температура чуть выше, чем на улице, находиться в нем комфортно. Телочки и бычки бодрые, с любопытством тянут к нам головы.
— Они еще молодые, к прикосновениям пока не привыкли, — улыбается зоотехник. — Если захотите потрепать за ухо, убегают. Но видите — там установлены две щетки. Это чесалки, при помощи которых животные сами себя обслуживают.
Идем в цех, где содержатся телята. В небольших уютных боксах находятся малыши. Профилакторий рассчитан на 86 «домиков», и все они заполнены. Телочки и бычки поступают сюда сразу после рождения. Спрашиваю про телочку, которая появилась на свет перед открытием МТФ.
— Для нас она стала настоящим подарком и большой радостью, — вспоминает Наталья Валентиновна. — По всем показателям растёл у мамочки должен был произойти в мае, а получилось в конце апреля. И вес у «малышки» оказался хороший — больше двадцати килограммов! Рождение телочки все мы, сотрудники «Гайны», восприняли как счастливый знак того, что на этой молочно-товарной ферме дела пойдут успешно. А назвать телочку Наташей решил начальник цеха, потому как я была в то время на смене и все хлопоты легли на меня. Кроме того, это имя означает «родная», что, на мой взгляд, очень подходит буренке.
Сейчас Наташу вместе с мамой временно держат на ферме «777». Дело в том, что на момент ее рождения новое здание не было готово принять корову с приплодом, поэтому до открытия МТФ их перевели на другой участок. Но скоро буренка вернется к родным пенатам, где о ней будет заботиться та, в честь кого ее назвали.
Пока мне рассказывают про телочку, одна из работниц, как ее ласково называет Наталья Валентиновна, «мамочка», наливает воду в небольшие ведерки. Емкости крепятся к дверям боксов. Просунув голову в окошки дверей, телята пьют. Замечаю, что некоторые ведра имеют «носики».
— Малыши первые пару суток после того, как их переводят в профилакторий, пьют из сосок. И только потом из ведер, — поясняет Иван Кальвинковский. — Забавно за ними наблюдать, когда их переводят в цех молодняка. Здесь они содержатся раздельно, а там — по десять особей. Кормовой стол там тоже другой и расположен иначе. Первые сутки, как правило, животные не сразу понимают, где им пить и питаться. Немного нервничают, мычат. Но быстро привыкают к новому распорядку.
Направляемся к зданию молочной комнаты. Нас обдает потоком воздуха от вентиляторов. Догадываюсь — это для танкеров, в которых охлаждается молоко. В помещении на полу чистая светлая плитка, мягкие коврики у дверей. Здесь все просто и уютно. Первое безотчетное желание перед тем, как войти, — снять обувь или надеть бахилы. В комнате с доильными аппаратами как раз проводится уборка. Большим напором воды из шланга вымывается мусор, который принесли с собой коровы, — в основном небольшие комочки соломенной подстилки. Вымывается каждый наконечник доильной установки «Параллель». Грязная вода стекает в канализационные траншеи.
— Если сравнить показатели производства молока на фермах «Гайны» за пять месяцев нынешнего года с данными за аналогичный период прошлого, то мы вышли в плюс — прибавили 3899 центнеров. Всего произведено 32112 центнеров молока. Удой на одну корову в мае составил 648 килограммов, — рассказывает Иван Алексеевич.
— Высокие показатели зависят ведь не только от современного доильного оборудования, но и от хорошего кормового стола, — продолжаю разговор.
— Лучше сказать — сбалансированного, — уточняет агроном «Гайны» Елена Полякова, присоединяясь к беседе. — На одну молочную корову в приходится 60 килограммов смеси из концентрата, сенажа и силоса. А во всем сельхозцехе содержится 3374 головы скота. У нас в планах — заготовить 16000 тонн сенажа. Половину намеченного выполнили. Еще необходимо заготовить 20 тысяч тонн кукурузного силоса и 7500 тонн сена. Если достигнем этих показателей, в распоряжении цеха будет полуторагодичный запас кормов. Видите сенажные траншеи? Таких в «Гайне» 22. Большинство из них рассчитаны на 2000 тонн. После того, как с поля соберут зеленую массу, ее везут сюда, прессуют, накрывают специальной черно-белой пленкой и оставляют созревать в течение четырех недель.
— Раз в месяц в сельхозцех приезжают представители компании, оказывающей комплексные услуги в области животноводства, берут на анализ наши корма из траншеи и дают заключение, — добавляет к сказанному зоотехник. — Не без гордости могу отметить, что к нам еще ни разу не было претензий — все надлежащего качества. Поэтому мы производим молоко только класса экстра.
…На выезде с МТФ «384» на столбе линии электропередач аист свил гнездо. «Гайненцы» считают: птица, которую называют символом Беларуси, точно к удаче. А если учесть, что с начала года в подразделении родилось 467 телят и ожидается значительный прирост телочек и бычков, в этом можно даже не сомневаться.
Фото автора
